Um prato vegetariano, que leva grão de bico e temperos, preparado artesanalmente, trufado de Frango. Assado. Serve aproximadamente 4 pessoas.
Grão de bico, triguilho, Frango, temperos, cebola, alho, cenoura, cheiro verde, hortelã, limão, creme de leite, requeijão, azeite e shoyu de soja.